Sabugueiro é uma freguesia portuguesa do município de Seia e pertence à rede de Aldeias de Montanha.
A cerca de 1050m de altitude é a aldeia mais alta do Parque Natural da Serra da Estrela.

A aldeia é conhecida pelos seus recursos naturais, entre os quais as quedas de água, como a cascata da Fervença, e pelas paisagens vislumbrantes. Outrora terra de centeio e de pastorícia, atualmente o turismo e o comércio constituem as principais atividades económicas do Sabugueiro.

Pela sua localização, o Sabugueiro constitui um dos melhores pontos de partida para conhecer algumas das estruturas do aproveitamento hidroelétrico da Serra da Estrela, de que são exemplo as barragens do Lagoacho, do Vale do Rossim e da Lagoa Comprida, o maior reservatório de água em toda a Serra.

O abastecimento da prova de 180 km decorre nas instalações da Junta de Freguesia do Sabugueiro.

Neste troço está a fazer o PR11 - SEI - Rota do Vale de Rossim

Está também neste troço a percorrer a GR 22, que no Concelho de Seia se inicia em Vale de Rossim, passando pela Lapa dos Dinheiros, Valezim, Cabeça e Vide.

Coordenadas:

40º 24' 07. 44" N

7º 38' 23. 69" O